【堂本剛さんが光一さんへ贈った日本酒!キュートな梅のキャンディー♪】Beau Michelleを唎酒師が解説!販売リンクあり
見出し画像

【堂本剛さんが光一さんへ贈った日本酒!キュートな梅のキャンディー♪】Beau Michelleを唎酒師が解説!販売リンクあり

フルーツとの相性抜群で女子会は大盛りです♪インスタ映え間違いなしの「Beau Michelle(ボー・ミシェル)」を紹介します!のような甘酸っぱさが特徴の日本酒で、アルコール度9%なので日本酒初心者の方や女性にも人気急上昇中の1本です!

下の投稿のようにフルーツとの写真は可愛さ最高です♪

有名エピソード

「Beau Michelle(ボー・ミシェル)」はKinKi Kidsのコンサート中に、堂本剛さんが堂本光一さんに誕生日プレゼントとして贈ったことでも有名です。また「Beau Michelle」というキャッチーな銘柄名は、蔵元の中でビートルズの音楽を流していた事が由来となっています。

蔵元のエピソード

伴野酒造の現杜氏の伴野貴之さんは、大学生の頃に甘酸っぱさが特徴のBeau Michelleを試飲販売しました。その中で「古来からある日本酒の造り方から外れたものを造ること」への恥ずかしさを体験しました。いつの時代でも出る杭は打たれるのように、変わることを良しとされないことも多かったそうです。それでも諦めること無く、必ず流行るはずだと信じながら改良を重ねていき、今では、日本トップの甘酸っぱい日本酒としての地位を確立しました。

参考:https://jp.sake-times.com/knowledge/description/sake_g_beau_michelle

楽天の販売リンクはこちら

飲んだ感想

◯香り:ライチのようなやや控えめで丸みのある香り。グラスに鼻を近づけた時の香りよりも、口内に含んでからの方が白い花のようなアロマを感じます

◯味わい:りんご酢や梅のキャンディーのような、ポップな甘酸っぱさが虜になる!一口飲むと、すぐにもう一口飲みたくなり、クセになりそうです

飲み頃の温度

◯冷酒:アルコール度数9%と低アルコールタイプなのでよく冷やし、食前酒や、日本酒ビギナーの方にもおすすめです
スタートサッパリとした甘酸っぱいお酒を飲むことで、胃が軽く刺激され、食事をより楽しむことができるでしょう

合わせる料理

イチゴやキウイ、マンゴーなどのフルーツブッラータチーズの前菜と合わせれば、日本酒がビネガーの役割を演じてくれます
クラシカルでおしゃれなボトルを食卓に並べて、インスタ映え間違いなしです♪

似ている銘柄

奈良県の地酒「花巴水もと純米」は、甘酸っぱい日本酒好きにはピンっとくる方も多いはず。ヤクルトのような乳酸要素も感じられ、クピクピと飲めちゃいます

花巴

販売リンク

今回は、アルコール9%のような甘酸っぱい味わいが特徴の「Beau Michelle(ボー・ミシェル)」を紹介してきました。この日本酒はぜひフルーツと一緒に合わせて写真を撮って欲しいですね♪インスタ映え必須なので女子会などで盛り上げること間違いなしです!

楽天の販売リンクはこちら