【本当に日本酒なの!?女子必見のいちごスムージー】鳳凰美田 いちごを唎酒師が解説!販売リンクあり
見た目も味わいも女子ウケ間違いなしの日本酒リキュールを紹介します!原料には栃木県産とちおとめを豊富に使った日本酒リキュールです。麹の持つ酵素の働きによって苺を生の状態で瓶詰めするので、イチゴの種や果実がそのまま入っています🍓
イチゴ果肉も楽しみながら優しく瓶を振ってお楽しみください🍶
蔵元のこだわり
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鳳凰美田「いちご」のコンセプト
小林酒造は、女性や若い世代に日本酒の魅力を広めたいという思いから、果実を使用したリキュールの商品開発も進めています。特許出願したという特殊な技術を用いて、自然なイチゴの果肉感・果実感を再現しています。
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銘柄の詳細
「鳳凰美田 いちご」の日本酒度・酸度は以下のようになっています。一言で表すと「イチゴの果肉感たっぷりで、いちごミルクのような甘酸っぱい」です。
日本酒度:不明
酸度:不明
アルコール度:5%
価格:1200円(720 mL)
飲んだ感想
◯香り:ありのままの苺の持つフルーティな香り全開です!
◯味わい:味はもちろんのこと苺の甘酸っぱさと、苺の種や果肉の質感も生かされています!
飲み頃の温度帯
◯キンキンに冷やしてストレートや、氷を入れてロックで飲んでも美味しく頂けます!
合わせる料理
◯濃厚でムースの様に滑らかな甘味は、ヨーグルトやアイス、かき氷などにかければ簡単にワンランク上のスイーツが出来上がります♪
似ている銘柄
苺違いでブランド苺を使用した「千代菊 苺のお酒」や、同じ鳳凰美田の蔵から「ゆず、もも、みかん」シリーズなどもあります。
販売リンク
今回は、まさにイチゴ果肉をふんだんに詰め込んだイチゴスムージーのような日本酒「鳳凰美田 いちご」を紹介しました!見た目も可愛い色になっているので、女子会や大切な方へのプレゼントにはぜひオススメです🍶
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