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【地酒ファンなら一度は味わってみたい入手困難の1本「よえもん 山田錦 超辛口純米無濾過生原酒」】
「酉与右衛門(よえもん)」の造り手は、岩手県花巻市に蔵を置く、大正11年(1922年)創業の川村酒造店。
岩手の地酒といえば、日本三大杜氏の1つ南部杜氏の伝統を受け継いだ「淡麗旨口」のイメージで知られています。ところが、「酉与右衛門」は、酸味が旨味をリードする「味系&熟成系」のお酒。他の地酒にない個性的な味わいが「岩手にこんなお酒があったのか! 」と地酒愛好家を驚かせています。
銘柄全体として
これを見れば2021年の人気銘柄が分かる!?みんなが「2021年の上半期」に記録した日本酒ランキング🍶
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今回は2021上半期(4/1~9/30)におけるサケアイアプリに投稿された数々の銘柄の中でも特に投稿数の多かった人気銘柄5つをランキングでご紹介します!
是非今後の日本酒選びの参考にしてみてください!
第5位「獺祭純米大吟醸45」
まずはド定番の「獺祭」がランクインですね!日本酒の中での知名度はNo.1と言っても過言ではない獺